Năm qua, thị trường Thực phẩm và thức uống (F&B) nhận được cú hích lớn khi chuỗi cà phê mang tên The KAfe nhận được tổng cộng 5,5 triệu USD từ quỹ Cassia Investments có trụ sở tại Hồng Kông và một số quỹ khác. Đây là một thông tin bất ngờ và đáng vui mừng. Thế nhưng, chiến lược Content Marketing tiếp theo đó của The Kafe lại không hề lấy con số 5,5 triệu USD ấn tượng đó để sử dụng mà lại tận dụng một yếu tố vô cùng bất ngờ.
Nói qua về The Kafe. Được thành lập vào năm 2013 bởi Đào Chi Anh, một đầu bếp nghiệp dư và đồng tác giả của những đầu sách nấu ăn best-seller (“Chuyên 2 Căn Bếp" và “Hai Căn Bếp Ngọt Ngào”) và là gương mặt quen thuộc trên những show dạy nấu ăn trên truyền hình, KAfe Group là chuỗi cửa hàng cafe đô thị phục vụ ẩm thực fusion (phong cách lai Âu Á) đầu tiên tại Việt Nam. Đây là chuỗi cửa hàng cà phê cung cấp dịch vụ ăn uống hàng ngày với phong cách mới, chất lượng và giá cả phải chăng cho những khách hàng yêu thích món ăn và không gian mới mẻ, hiện đại.
Theo nữ CEO đồng thời là nhà đồng sáng lập Đào Chi Anh, sau 2 năm ra đời, hiện The KAfe đang vận hành 4 thương hiệu The KAfe, KAfe Village, KAfe Box, The Burger Box và 2 dòng đồ uống thương hiệu The KAfe Cup, The KAfe Pressed. Tổng số lượng nhà hàng hiện tại là 12 ở Hà Nội và 4 ở TP.HCM.
Với số tiền gây quỹ được mới đây, The KAfe hướng đến sẽ là 26 nhà hàng vào cuối năm nay. Trong các năm tới, Công ty dự định sẽ mở rộng hệ thống ra các nước, cũng như sẽ niêm yết trên thị trường chứng khoán nước ngoài, thậm chí sẽ tấn công các quốc gia trong khu vực và Mỹ.
![]() |
| Đào Chi Anh - Cô CEO tài năng của The Kafe |
Quay lại chủ đề chính, sau khi nhận được 5,5 triệu USD đầu tư, các Marketers của The Kafe đã triển khai một chiến lược Marketing với content chính tập trung vào CEO và cũng là đồng sáng lập của họ: Ms Đào Chi Anh. Hàng loạt các bài viết như “The Kafe của Đào Chi Anh nhận 5,5 triệu đô từ quỹ đầu tư danh giá”, “Đào Chi Anh: Niềm cảm hứng truyền đi từ người phụ nữ vừa mộng mơ vừa liều lĩnh...“, … được seeding và viral rất rất tốt. Tất cả đều tập trung vào cô gái CEO tài năng với một câu chuyện thực sự có sức lan tỏa và tác động mạnh tới giới trẻ, có đam mê và mong muốn thể hiện bản thân, mà vô hình chung lại chính là đối tượng khách hàng tiềm năng của The Kafe.
Cách làm này có lẽ không còn quá xa lạ, đặc biệt là đối với ngành thực phẩm và ăn uống, như Phin Deli đã làm với CEO Phạm Đình Nguyên, câu chuyện thật sự có sức lan tỏa với việc ông đã mua lại một thị trấn nhỏ ở Mỹ và biến nó thành thiên đường cà phê hòa tan Việt.
Còn với The Kafe, chúng ta biết đến một cô gái từ bỏ công việc đáng mơ ước để nhảy vào thương trường, rồi xây dựng nên cho mình một đế chế hùng mạnh. Từ cách nuôi trồng thực phẩm cho đến cuốn sách đầu tay, tất cả đều được khéo léo đưa vào mỗi bài viết, mỗi phóng sự để làm nổi bật lên The Kafe qua bà chủ của mình. Rồi sau đó, là một câu chuyện tình yêu đẹp như mơ mà bao cô gái hằng mơ ước và mong đợi. Tất cả đó hợp lại tạo thành một trong những chiến dịch PR thành công bậc nhất trong năm vừa qua.
![]() |
| Chuyện tình đẹp như mơ của Đào Chi Anh |
Kết lại, xây dựng thương hiệu doanh nghiệp thông qua thương hiệu cá nhân là một nước đi táo bạo nhưng không phải ai cũng làm được. Để có thể đạt được hiệu quả tốt nhất, những người làm content Marketing, xây dựng chiến lược, PR,... cần chọn cho mình một câu chuyện thật sự hay và có sức lan tỏa, thuyết phục.
Hy vọng sau bài viết này, có thể sẽ khiến cho các bạn có thêm chút động lực và ý tưởng mới. Các bạn có thể tham khảo các bài viết khác tại Tips4Marketing.
Thân.



0 nhận xét:
Đăng nhận xét